遠赤外線長期熟成 世界が認めた味覚 金賞受賞商品 【通販価格】純黒にんにく(青森県田子産) 業務用1kg 

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【モンドセレクション金賞受賞】 青森県田子産

 「プルーンのような味わい!!」
総ポリフェノールが白にんにくの6倍!!
匂いもほとんど気にならない!!


黒にんにくには優れた抗酸化作用を備えている。「S-アリル-L-システイン」や
「ポリフェノール」等が含まれ、様々な効果が期待されています。黒にんにくのS-アリル-L-システイン含有量は白にんにくの約6倍、アルギニンは約3倍もの含有量を誇っています。にんにく特有の滋養強壮成分「スコルニジン」は、毎日の健康に期待されています。純黒にんにくにこだわり、独自の遠赤効果で熟成することにより、胃にも優しく食後の匂いもほとんど気になりません。


保存方法・・ 冷凍庫の場合、約1年。 冷蔵庫の場合、約半年。